L'attenzione dell'amministrazione comunale e della commissione mensa sulla problematica sembra essere costante e sensibile alle problematiche.
Segnaliamo l'intervista al Sindaco Ugo Baldi su Rosso Santena
http://www.rossosantena.it/2015/03/22/santena-falcone-mensa-arrivano-il-pacco-viaggio-e-il-pasto-freddo/
domenica 22 marzo 2015
mercoledì 18 marzo 2015
RISCONTRI DEI GENITORI DELLA COMMISSIONE MENSA
Segnaliamo su Rosso Santena un commento dell'8 marzo di un componente commissione mensa a seguito articolo sull'appetibilità delle monoporzioni alla scuola Falcone, che riportiamo fedelmente:
"Facendo parte della commissione mensa e dopo aver assaggiato le così discusse monoporzioni mi sento in dovere di dire che non è vero che il pasto non è appetibile e che molti studenti avrebbero bisogno di una maggiore educazione alimentare che deve nascere dalle famiglie. L’Amministrazione comunale e la ditta fornitrice dei pasti, insieme alla dietista, stanno facendo tutto il possibile per venire incontro alle esigenze delle famiglie e i commenti negativi senza fondamento sono di ostacolo all’operato di tutti. Vogliamo dare ai nostri figli un’educazione alimentare a base di pizza, patatine e mac donald? Sarebbero sicuramente più contenti, ma se ragioniamo e moderiamo le parole spese a vanvera anche sui social network ci accorgiamo che così non può funzionare. Ognuno rifletta!"http://www.rossosantena.it/2015/03/08/santena-falcone-le-monoporzioni-sono-poco-appetibili-lamministrazione-avvia-un-monitoraggio/#comment-1561
Pubblichiamo inoltre una mail ricevuta in data 16 marzo da un altro genitore commissione mensa
"Sono stata ieri alla scuola media durante la distribuzione del pasto. Quello che voglio ribadire e che deve passare ai genitori è che la qualità del cibo è quella di sempre. Il prodotto servito ai ragazzi è il medesimo delle altre scuole . Viene porzionato e sigillato in ditta e non scodellato al momento. Si stanno facendo delle valutazioni per ottimizzare il servizio e probabilmente prossimamente credo venga rivisto dalla dietista il menù proposto adattandolo alle esigenze attuali cercando il giusto compromesso. Le variabili in causa sono molteplici e le difficoltà da abbattere altrettante. Le normative dell'asl non sono trascurabili e i genitori dovrebbero cercare di comprenderlo e piuttosto informarsi prima di puntare il dito. Da un giorno all'altro è stato attrezzato e messo in piedi un sistema di refezione scolastica in una situazione decisamente critica. Il lavoro in sinergia tra ditta ristoratrice e comune hanno permesso di non lasciare scoperto tale servizio. Ritengo che in un giorno sarebbe stato impossibile fare di meglio! Questo va riconosciuto ed elogiato. Considerando il perdurare della situazione nei mesi, sono d'accordo sul fatto che il servizio possa essere migliorabile ed è quello sul quale si sta lavorando. Fino a due anni fa il primo arrivava già cotto in ditta e solo porzionato al momento del consumo ,avere la pasta e il riso cotti al momento ci hanno fatto elevare gli standard ai quali si è abituati !
"Facendo parte della commissione mensa e dopo aver assaggiato le così discusse monoporzioni mi sento in dovere di dire che non è vero che il pasto non è appetibile e che molti studenti avrebbero bisogno di una maggiore educazione alimentare che deve nascere dalle famiglie. L’Amministrazione comunale e la ditta fornitrice dei pasti, insieme alla dietista, stanno facendo tutto il possibile per venire incontro alle esigenze delle famiglie e i commenti negativi senza fondamento sono di ostacolo all’operato di tutti. Vogliamo dare ai nostri figli un’educazione alimentare a base di pizza, patatine e mac donald? Sarebbero sicuramente più contenti, ma se ragioniamo e moderiamo le parole spese a vanvera anche sui social network ci accorgiamo che così non può funzionare. Ognuno rifletta!"http://www.rossosantena.it/2015/03/08/santena-falcone-le-monoporzioni-sono-poco-appetibili-lamministrazione-avvia-un-monitoraggio/#comment-1561
Pubblichiamo inoltre una mail ricevuta in data 16 marzo da un altro genitore commissione mensa
"Sono stata ieri alla scuola media durante la distribuzione del pasto. Quello che voglio ribadire e che deve passare ai genitori è che la qualità del cibo è quella di sempre. Il prodotto servito ai ragazzi è il medesimo delle altre scuole . Viene porzionato e sigillato in ditta e non scodellato al momento. Si stanno facendo delle valutazioni per ottimizzare il servizio e probabilmente prossimamente credo venga rivisto dalla dietista il menù proposto adattandolo alle esigenze attuali cercando il giusto compromesso. Le variabili in causa sono molteplici e le difficoltà da abbattere altrettante. Le normative dell'asl non sono trascurabili e i genitori dovrebbero cercare di comprenderlo e piuttosto informarsi prima di puntare il dito. Da un giorno all'altro è stato attrezzato e messo in piedi un sistema di refezione scolastica in una situazione decisamente critica. Il lavoro in sinergia tra ditta ristoratrice e comune hanno permesso di non lasciare scoperto tale servizio. Ritengo che in un giorno sarebbe stato impossibile fare di meglio! Questo va riconosciuto ed elogiato. Considerando il perdurare della situazione nei mesi, sono d'accordo sul fatto che il servizio possa essere migliorabile ed è quello sul quale si sta lavorando. Fino a due anni fa il primo arrivava già cotto in ditta e solo porzionato al momento del consumo ,avere la pasta e il riso cotti al momento ci hanno fatto elevare gli standard ai quali si è abituati !
lunedì 16 marzo 2015
MONITORAGGIO SERVIZIO MENSA
Segnaliamo l'articolo su Rosso Santena del 14 marzo 2015,
Non abbiamo avuto per adesso altre notizie dirette dai genitori assaggiatori e dai genitori della commissione mensa. Rinnoviamo pertanto le richieste.
domenica 15 marzo 2015
giovedì 12 marzo 2015
SEGNALAZIONI MENSA - agg del 12/03/2015
Pubblichiamo un sms inviato da un genitore "assaggiatore Marco Polo"
Tutte le segnalazioni che arrivano alla nostra mail vengono immediatamente girate per competenza ai rappresentanti genitori commissione mensa e al Comune di Santena.
*********
segnalazione di un genitore del 12 marzo 2015
"Ciao, sono andata a mangiare alla Marco Polo, tagliatelle al sugo, polpette di nasello e insalata. Le tagliatelle le cuociono già tagliate per facilitare le insegnanti (ideale per i bambini di una materna) buone, polpette di nasello (buone). Tutto buono!"
Tutte le segnalazioni che arrivano alla nostra mail vengono immediatamente girate per competenza ai rappresentanti genitori commissione mensa e al Comune di Santena.
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segnalazione di un genitore del 12 marzo 2015
"Ciao, sono andata a mangiare alla Marco Polo, tagliatelle al sugo, polpette di nasello e insalata. Le tagliatelle le cuociono già tagliate per facilitare le insegnanti (ideale per i bambini di una materna) buone, polpette di nasello (buone). Tutto buono!"
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Ricordiamo e invitiamo tutti i genitori "assaggiatori" , e in particolare gli assaggiatori della Scuola Falcone, ad inviarci le loro segnalazioni.
Ricordiamo e invitiamo tutti i genitori "assaggiatori" , e in particolare gli assaggiatori della Scuola Falcone, ad inviarci le loro segnalazioni.
venerdì 6 marzo 2015
MENSA SCUOLA MEDIA FALCONE
I membri della commissione Mensa sono stati da noi prontamente informati circa le lamentele di un genitore che ci ha privatamente mandato una mail e di cui riportiamo un estratto: "Oggi 05/03/2015, il cestino dei rifiuti organici della classe di mia figlia, alla fine di quello che doveva essere un pranzo, era purtroppo strapieno e non solo di posate. Ĕ evidente la scarsa qualità e quindi il poco apprezzamento, da parte degli alunni, del cibo a loro proposto....."
Abbiamo quindi immediatamente contattato i membri della commissione mensa e suggerito loro il riscontro della situazione da parte un adulto, magari proprio di un "genitore assaggiatore" di una delle classi in questione, e chiesto di essere tenuti aggiornati.
Ci è pervenuta la seguente risposta: "in seguito ad inagibilità di una parte di locali delle medie per lavori si è riscontrato il problema di non appetibilità del pasto perchè arriva in monoporzioni già pronte. Ci sarà al più presto una commissione mensa e appena sapremo qualcosa di più preciso vi informeremo sugli sviluppi della vicenda"
Questo l'aggiornamento entro le 24 ore dalla segnalazione.
Abbiamo quindi immediatamente contattato i membri della commissione mensa e suggerito loro il riscontro della situazione da parte un adulto, magari proprio di un "genitore assaggiatore" di una delle classi in questione, e chiesto di essere tenuti aggiornati.
Ci è pervenuta la seguente risposta: "in seguito ad inagibilità di una parte di locali delle medie per lavori si è riscontrato il problema di non appetibilità del pasto perchè arriva in monoporzioni già pronte. Ci sarà al più presto una commissione mensa e appena sapremo qualcosa di più preciso vi informeremo sugli sviluppi della vicenda"
Questo l'aggiornamento entro le 24 ore dalla segnalazione.
Pensiamo che la Scuola e il Comune NON siano all'oscuro dei problemi esistenti e siamo certi che stiano già lavorando in sinergia per trovare soluzioni. Bisogna però dare loro il tempo necessario e un po' di fiducia. Criticare e puntare il dito non porta a nulla. Fare è più difficile.
Noi sicuramente terremo alta l'attenzione e Vi informeremo sugli sviluppi.
giovedì 5 marzo 2015
mercoledì 4 marzo 2015
SCUOLA MEDIA FALCONE - 04 marzo 2015 CHIUSA UN'ALA PER PROBLEMI DI STATICITA'
Lunedi pomeriggio (2 marzo 2015) si è tenuto l'incontro tra i 'amministrazione comunale, la scuola e i genitori durante il quale il Sindaco ha illustrato i problemi e i motivi per i quali, da oggi, una parte della scuola media sarà chiusa ed inagibile.
Vi rimandiamo all'articolo pubblicato su Rosso Santena
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